Club der Paznauner Köche - #YoungChefsPaznaun
Sieberer Martin - Obmann
Huber Hermann - Obmann Stellvertreter
Jehle Paul - Schriftführer
Siegele Eugen - Schriftführer Stellvertreter
Jäger Andreas - Kassier
Moser Augustin - Kassier Stellvertreter
Aloys Manfred
Ehrenberger Eugen
Florian Pfeifer - #YCP
Fritz Christopher - #YCP
Handle Martin
Hochmüller Stefan
Huber Patrick
Jäger David - #YCP
Jäger Fabian - #YCP
Jäger Robert
Jehle Jasmin - #YCP
Kurz Hannes
Leistner Michael
Narr Ewald
Ojster Dominik - #YCP
Ojster Mario
Salner Roland
Schatz Martin
Schmid Harald
Sieberer Michael - #YCP
Sieberer Thomas - #YCP
Siegele Alexander
Siegele Thomas
Wolfram Walter
Zangerl Hermann - #YCP
Zangerl Martin - #YCPJäger Fabian - #YCP
alles rund ums Kochen
| Nach dem Besuch der Tourismusschulen in Bludenz mit abwechslungsreichen Praktika im Alpenresort Schwarz in Mieming und im Schlosshotel Fiss begann Fabian wissbegierig seine berufliche Laufbahn als Koch. Mit seinen jungen Jahren hat er schon einge Stationen mit tollen Lehrmeistern hinter sich - Kuschel- und Genießerhotel Gams, Bezau - Hotel Trofana Alpin - Ischgl - Hotel Castel - Dorf Tirol mit Gerhard Wiesers Trenkerstube - Hotel Trofana Royal - Ischgl mit Martin Sieberers Paznaunerstube Sein Faible neue Rezepte auszuprobieren und verschiedene Rezepte und Gerichte zu kombinieren, lassen ihn immer wieder neue kulinarische Entdeckungen machen. |
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